スープチャーハン 2009/02/08__00:35

おいしいお料理を教えていただいたので、ご報告。
その名も「スープチャーハン」！（普通や！）

まずはお味噌汁を作ります。大根は必須。


そして、チャーハンを作ります。具はご自由に。
カリッカリにするのが私のオススメ。


チャーハンを“湾曲したお皿”に“平盛り”にし、
そこにお味噌汁をヒタヒタ程度にぶっかけます。


できあがり。さぁ召し上がれ♪

チャーハンのカリカリ具合と、大根の柔らかさ。
味噌の風味が合わさって、とてもおいしいです。（私的には）


いや、正しくは　「んまい」　と言うべきか（笑）


チャレンジ精神旺盛な方は、ぜひお試しあれ♪